معجنات قوارب الجبن: وصفة تخطف الأنظار في مناسباتكم
مرحبا يا حلوين! 👋 اليوم جايبة لكم وصفة سهلة ومميزة لـ معجنات قوارب الجبن، شكلها يجنن 😍 وطعمها أروع 😋. هذي المعجنات مثالية للمناسبات والاجتماعات العائلية، والكل راح ينبهر فيها. يلا نشوف المقادير والطريقة: مطبخ سوسو - وصفات طبخ سهلة ولذيذة
مطبخ سوسو دائمًا بيقدملكم وصفات مميزة، ووصفة معجنات قوارب الجبن دي شكلها تحفة وطعمها خرافي. وصفة مميزة للمناسبات، وهتبيض وشكم قدام ضيوفكم.
مقادير معجنات قوارب الجبن وطريقة التحضير
الآن، سأشارككم المقادير والخطوات بالتفصيل، عشان تعملوا أحلى معجنات قوارب الجبن:
المقادير | الكمية | ملاحظات |
---|---|---|
دقيق | 3 أكواب | يفضل دقيق فاخر |
زبادي | 1 كوب | بدرجة حرارة الغرفة |
بيكنج باودر | 2 ملعقة صغيرة | للتخمير |
زيت نباتي | ¼ كوب | للعجينة |
ملح | ½ ملعقة صغيرة | لتحسين الطعم |
جبن فيتا أو عكاوي | 250 جرام | للحشوة |
بقدونس مفروم | ¼ كوب | للحشوة |
بيض | 1 بيضة | للحشوة |
- الخطوات:
- لتحضير العجينة: في وعاء، أخلط الدقيق والبيكنج باودر والملح.
- أضف الزبادي والزيت النباتي وأعجن المكونات جيدًا حتى تتكون عجينة طرية.
- أغطي العجينة وأتركها ترتاح لمدة 15 دقيقة.
- للحشوة: في وعاء، أخلط الجبن والبقدونس المفروم والبيض.
- لتحضير قوارب الجبن سهلة ولذيذة: أقسم العجينة إلى كرات صغيرة وأفرد كل كرة على شكل دائرة.
- أضع الدوائر في قوالب كب كيك مدهونة بالزيت، بحيث تتخذ شكل القارب.
- أضع كمية من الحشوة في كل قارب.
- أخبز القوارب في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية لمدة ٢٠-٢٥ دقيقة، أو حتى يصبح لونها ذهبيًا. وبالعافية! 😋
لـ 12 فطيرة
جربوا معجنات قوارب الجبن، وغيّروا في الحشوة زي ما تحبوا، واستمتعوا بالطعم. وتابعوا مطبخ سوسو عشان توصلكم أجدد وصفات المخبوزات!
نصايح لتحضير معجنات قوارب الجبن أحلى وأحلى
لضمان الحصول على معجنات قوارب الجبن بطعم لا يُقاوم، إليكم بعض النصائح القيّمة:
- استخدموا دقيق فاخر: عشان العجينة تكون هشة.
- اعجنوا العجينة كويس: عشان تتكون عجينة متماسكة.
- اتركوا العجينة تختمر: عشان تتضاعف وتنفش.
كما أشار موقع "شهيواتي"، المعجنات من ألذ المخبوزات، ووصفة مطبخ سوسو سهلة وممتازة.
لو عاوزين تشوفوا وصفات تانية للمخبوزات، أو وصفات سهلة، ادخلوا على موقع "matbakhaldar" هتلاقوا فيه كل اللي نفسكم فيه.
ما هي شروط الرابط المخصص هنا